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问:我是一家保健食品经营
企业的从业者,请问保健食品经
营企业“八不准”是什么?
答:不准无证经营保健食品;不准经营未取
得保健食品批准文号的保健食品;不准经营套号
冒号保健食品;不准经营未获生产许可企业生产
的保健食品;不准经营标签、说明书上虚假夸大
宣传或涉及疾病预防、治疗功能的保健食品;不
准经营未经进货查验的保健食品;不准经营超过保质期的保健食
品;不准违反索证索票和台账管理有关规定。
问:保健食品与其他
食品的主要区别是什么?
答:保健食品是食品的一个特殊种类,属于特殊食品。
(1)保健食品强调具有特定保健功能,而普通食品强调
提供营养成分。(2)保健食品具有规定的食用量,而普
通食品一般没有规定服用量。(3)保健食品根据其保健
功能的不同,具有特定适宜人群和不适宜人群,而普通
食品一般不进行区分。
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