6月12日，第二十四届盱眙龙虾节开幕。当天签约项目31个，项目总投资249.12亿元。

近年来，盱眙始终坚持市场化办节、企业化运作的理念和要求，把以节招商、以节兴业摆在突出重要位置，借助龙虾节这个重要平台，进一步加大项目攻坚力度，推进营商环境持续优化，把产业招商引资、产业富民惠民贯穿办节全过程，体现在各项活动中，努力实现以节聚势、以节为媒、以节赋能、以节惠民、以节兴业。

“盱眙龙虾”2024年最新品牌强度达910，连续9年居全国地理标志产品区域品牌水产类榜首。目前，盱眙龙虾加工能力突破4万吨，盱眙已打造2个万吨级龙虾加工龙头企业，扶持壮大年产5000吨本土龙虾精深加工企业5家。

一虾先行，诸业并进。盱眙以龙虾节搭建开放桥梁，设立北京盱眙龙虾品鉴堂，打造南京荔枝广场等一批旗舰店，运营全球龙虾交易中心，主动融入都市圈、对接长三角、走进北上广，“红色风暴”席卷全国；以龙虾节促进合作共赢，营商环境连续两年位居全省第一方阵，一批50亿元以上项目签约落地、陆续开工，县域发展势头越来越好，工业强县支撑越来越强；以龙虾节推动“城市更新”，即将启用的龙虾美食街区“尅街”、龙虾主题酒店……将成为盱眙新地标、游客打卡点。

今年的龙虾节将持续到8月，期间将举办大型文艺晚会、万人龙虾宴全民美食消费季等活动，为前来品尝小龙虾的广大游客提供丰富的体验。