连日来,老铁匠戴幸观忙得不亦乐乎。每到这个时节,周庄旅游公司都要对游船进行维修,而修船所需的方钉、船刨等,都是他铺子里打制的。加上老街维修所订制的各种零配件,周庄古镇区每年都要在他的铺子里消费近万元。
戴幸观的铁匠铺是周庄旅游公司在文化街上开设的周庄十二坊之一。为了保护传统民间手艺,留住古镇的文化记忆,周庄旅游公司突破传统民间手艺保护只重开发不重发展的模式,积极挖掘传统手艺在现代社会中的新生长点,通过古镇区的经济微循环,实现了社会、经济和文化效益的共赢,走出了一条文化遗产保护的科学发展新路径。
2002年,周庄旅游公司开始组建周庄十二坊,把十多种即将失传的民间手艺进行集中展示,这些前店后坊且现场制作的传统店铺让游客们兴味陡增,草编、捏面人等手工艺品销路一直很好。然而,铁铺、酒坊这些非工艺品作坊怎么办?保护固然重要,为这些老手艺找到用武之地,让其自力更生,实现良性发展更为重要。周庄旅游公司经过深入研究,把这些民间手艺作坊纳入古镇旅游经济产业链,一举三得,既吸引了游客,丰富了旅游产品结构,又为已经濒临消亡的传统民间手艺注入了新的活力。
周庄十二坊之一——源丰顺酒作坊的经理告诉记者,他们生产的“十月白”等米酒和黄酒,经过旅游公司的牵线搭桥,大部分产品都销往周庄大大小小的饭店、酒楼和宾馆。由于产品质量好,饭店、食客都很满意,酒坊生意蒸蒸日上。仅5月份,源丰顺酒作坊营业额就达7万元。