变“种薯”为“摆薯”，变“挖薯”为“捡薯”。近日，又一农作物种植新技术——稻茬后稻草覆盖免耕种植马铃薯技术在南京市江宁区试验示范成功。

    　据测算，马铃薯亩产可达到2000公斤，以每公斤售价1.6~2.0元计算，亩产值约为3000~4000元，亩效益2000~3000元，远远高于种麦或种油的效益。可由于该区地质条件和农民的种植习惯，加上马铃薯种植程序比较麻烦、成本也较高，农民种植积极性不高。目前，该区马铃薯规模种植只有20亩左右，远远满足不了全区菜用和食品加工的需要。与此同时，多数农户在水稻收获后，将稻草一烧了事，不仅浪费了资源，也破坏了环境。

    　今年初，江宁区农业技术推广部门在淳化街道的一处实验基地引进了稻茬后稻草覆盖免耕种植马铃薯技术进行试验。这一新技术彻底改变了马铃薯的传统种法，将种薯直接放在施耕冻垡后的田块畦面上，然后用稻草均匀覆盖，70天左右就可拨开稻草收采大薯块，保留小薯块继续生长，不像传统种法，收获时要挖薯，不论大小都得一次性挖出。归纳起来就是 “摆一摆、盖一盖、捡一捡”，省工节本，简便易行，而且薯块整齐、薯型圆整、商品性好。

    　应用这项技术，一亩薯田约消耗3亩田左右的稻草，不但变废为宝，减轻了稻收季节秸秆焚烧所引起的环境污染和资源浪费等问题，而且稻草经过半年的田间自然腐熟，还田方便，加之马铃薯的茎叶作为绿肥还田，每亩的还草量可达3000公斤左右，有利于土壤培肥、改良，提高耕地质量，对下一茬水稻生长也十分有利。同时，水旱轮作可以减轻稻、薯两种作物的病虫害，稻草覆盖一定程度上抑制了杂草生长，农民也减少了喷施农药和除草剂的开销。