2008年江苏省粽子卫生监督抽检结果公告

　　根据《省卫生厅关于印发2008年江苏省健康相关产品卫生监督抽查工作计划的通知》（苏卫监督〔2008〕16号），省卫生厅组织在南京、无锡、徐州、连云港、泰州、宿迁等市的大型商场及超市对粽子（速冻）开展卫生监督抽检。共抽检粽子（速冻）样品56份，检测项目为菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌等微生物指标，检测结果55份合格，1份不合格（大肠菌群≥24000MPN/100g）。对不合格样品的经营单位，所在地的卫生行政部门已依法立案进行查处。现将抽检结果予以公告。

江苏省卫生厅

二○○八年六月五日