11月8日一早，几位阿拉伯客商走进第九届进博会江苏人文交流展区，被“自己从没有看过”的“非遗技艺”蚕丝皂吸引，经过十多分钟交流，连下数单百元一块的香皂。此前一天，南京金陵金箔集团入选中华老字号全国十大守正创新典型案例。与往年不同，今年参展进博会，金陵金箔积极推动金箔文创与高端工艺品进入国际渠道。
从一块“国际市场没有”的特色肥皂，到一片“被国际市场认可”的高端金箔，江苏老字号向全球客商递出的不只是一件件产品，更是主动适应国内外市场变化，扎根技艺、创新表达、迈向高端、做强IP，把“美好如苏”装进全球购物车的能力。
有创新有审美，“不一样”很重要
阿拉伯客商为何愿意花上百元买一块蚕丝皂？南京牌肥皂负责人黄勇坦言，“现在企业出海的渠道很多，想要把自己的产品卖到国外并不难，但是处在一个全球化市场的竞争中，老字号想要吸引外国客商，就必须持续在产品上、品牌上，寻求差异化、特色化发展，不能守着技艺‘自我感觉良好’。”非遗技艺提供的是别人难以复制的底色，但底色不等于卖点，关键在于理解国际市场需求，用好非遗技艺，敢于创新。
无锡王源吉是中国著名铁锅品牌，今年第二次参展进博会。目前王源吉的出口业务额已占营收三分之一。对王源吉而言，出口已是常态，摆在面前的问题是如何将铁锅产品覆盖到更多国家，适配不同国家的生活习惯，这就需要企业在“走出去”的过程中，为铁锅铸造技术探索更多的国际消费应用场景。王源吉董事长助理袁瑾表示，今年王源吉展示了一把“非遗技艺”铁壶，往年展示的铁锅可能更受东南亚客商关注，今年的铁壶进一步扩大了国际客商的关注面，让更多人了解到王源吉这个品牌。
章语丝绸的做法更直接一些。品牌主理人章行智把产品思路概括为“科技+艺术+非遗”。丝巾表面采用科技纳米量子技术喷涂，破解丝绸植物蛋白易分化的痛点，让一条丝巾可以保存得更久。同时借助国际化设计团队，让产品更贴合海外消费者的审美。有技术含量，有国际审美能力，正成为江苏老字号打开全球市场的通行语言。
用AI用智造，自研能力全链条
宝庆银楼是第一次参加进博会。展台前，一边摆放着老手艺人用过的铁制工具，一边立着3D打印设备和刚打印出来的产品，新旧对照，格外醒目。宝庆银楼金银细工制作技艺第七代传人李建军介绍，老手艺讲的是分寸和火候，一錾一刻全凭经验；新技术则让标准更统一、成型更精准。宝庆银楼设计师彭珊珊表示，过去，一枚首饰从灵感的闪现到具体的落地，往往要经历漫长的过程，如今AI技术让这条路线变得前所未有地快捷，更能满足现代年轻人的需求。在“AI+非遗”设计互动区，观众说出一两个感兴趣的词语，约20秒就能生成一款定制图样，再经数字建模、3D打印成型。
宜兴范家壶庄首发首秀的“岁序华章壶”，也很好地将传统紫砂技艺与现代科技结合。创作过程是手绘草图、AI辅助，再用3D打印出样品、进行调整，最后由匠人手工制壶。
AI能帮老字号跑得快，但跑什么方向、用什么姿态跑，靠的是自研能力。
子冈珠宝带来的“锦绣江南”，是与苏州刺绣研究所联名推出的新品，采用苏铸古法金工艺制作，极为难得地同时融入苏铸、苏绣、宋锦三项非遗工艺，被董事长郭忠华概括为“一器三非遗”。2025年子冈珠宝融合AI设计、传统非遗技艺与CNC智能设备的“非遗+智慧工坊”正式投入运营，依托智能数控微雕设备，可实现黄金0.1毫米级高精度加工。郭忠华说，以往公司大多参与工艺美术类展会，主要交流工艺变迁，在进博会上则能快速了解新技术新需求，“现在的AI、3D打印赋能珠宝设计，都是从这里得到的思路。”
当前，江苏老字号对AI的拥抱并不止于某一家、某一环。AI正在从展台上的演示融入设计、生产、营销全链条。技术没有改变老字号的底色，改变的是它靠近现代消费者的方式。设计更快了，产品更贴近年轻人的审美了，江苏老字号在海外客商眼里的形象，也从“一件需要解释的工艺品”，变成“一个可以参与、可以定制的品牌”。
强IP强文化符号，明年会更好
南京云锦研究所带来的《三锦和合》，是云锦、宋锦、蜀锦三大名锦首次合璧之作。南京云锦博物馆宣传中心负责人顾颖介绍，去年进博会带来的《威凤祥麟》以蜀锦织凤凰、云锦织麒麟，中外客商反响热烈，这才有了今年三锦合璧的巧思。IP不是一次性的展台装饰，而是有延续、有积累的叙事资产。今年被记住的东西，明年可以在此基础上再往前走一步。
连云港穿戴甲高端品牌图婳的展台前，总是围满女性客商。传世名画复刻系列把古画笔墨凝于指尖，“苏超”联名系列把城市人文与体育精神戴在手上，朱墙贝阙系列使用宫廷建筑美学，搭配珐琅与贝母浮雕工艺，可谓将IP戴在了指尖上。现场工作人员说得很直接，好的穿戴甲卖的不只是产品，还是可佩戴的文化符号。
以往进博会上，江苏老字号多依赖人文交流展区的静态展示。本届进博会，江苏构建“展馆内首发+展馆外市集”双通道。除了人文交流展区“苏品雅集”和“智创无界”两个板块，在“苏品苏货全国行·上海站”活动中，绣娘丝绸、龙泉禧里、高淳陶瓷、百年利永紫砂、南京金线金箔总厂等老字号与非遗品牌，被装入“二十花车·二十景”的微缩江南市集。现场还专设“离境退税”专柜，境外旅客消费满200元即可扫码生成退税服务码，直接在专柜开具申请单。这一细节大大提升了海外客商下单江苏产品的意愿。
今年江苏遴选全省近70家老字号和苏品苏货科技企业、逾200件精品参展，企业数量和展品丰富度均创新高。相信明年江苏老字号和品牌将带着更多不一样、更新颖的产品、更优质的IP回到进博会。从展台到跨境，从5天到常年，装进全球购物车里的“美好如苏”，一年比一年多。